Språk

Sök vidare

Sök

Sökresultat

Katalogpost

423764
Kaffeologi : myter och forskning om en älskad dryck / Bertil Fredholm.
Kaffeologi : myter och forskning om en älskad dryck / Bertil Fredholm.
Av: Fredholm, Bertil B 1943- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Fri tanke
Inne: 0
Totalt antal lån: 1
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I Kaffeologi tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.
DEL 1 -- Kaffets kulturhistoria -- Kaffebönans ursprung och spridning -- Vad innehåller kaffet? -- Hur koffein påverkar kroppen -- Så hanterar kroppen koffeinet -- Hur vet vi vad kaffet gör med oss? -- DEL 2 -- Varför blir vi pigga av kaffe? -- Parkinsons sjukdom -- Alzheimers sjukdom och kaffets påverkan på minnet -- Smärta -- Epilepsi -- Ångest -- Depression -- Blodtryck -- Hjärtat -- Proppar, fetter, stroke och död -- Njurar -- Lever och magtarmkanal -- Ämnesomsättning och diabetes -- Inflammation -- Cancer -- Lungorna och astma -- Havandeskap och små barn -- Prestationsförmåga och idrott -- Beroende -- SAMMANFATTNING

Här finns titeln:

Loading...

Liknande titlar

Logga in

Mer om titeln

Loading...

bpub-footer-filler

Lidingö stadsbibliotek

Box 1244
181 24 Lidingö
Besöksadress: Stockholmsvägen 54 F

Tel: 08-731 37 70
E-post: stadsbiblioteket@lidingo.se
Hemsida: http://www.lidingo.se/bibliotek